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Parrilla

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SKU: DSM-P2 Categoría:

Descripción

Parrilla

La Parrilla, procesada con tecnología de corte láser, aporta la posibilidad de cocinar con brasas de leña o carbón todo tipo de alimentos y recetas.

Chapanegra – Parrilla

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Información adicional

Peso3 kg
Dimensiones70 × 27 cm
Material

Chapa Negra SAE 1010/1020 (2.5mm)

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La Parrilla, procesada con tecnología de corte láser, aporta la posibilidad de cocinar con brasas de leña o carbón todo tipo de alimentos y recetas.
Esta diseñada para ser utilizada de manera individual o como complemento de la Estaca ya que ocupa una superficie estratégica del fogón para no interrumpir la cocción de la misma.
Es importante destacar la diferencia entre ambos accesorios. Por un lado, la cocción a la Estaca requiere del calor de las llamas del fuego, demanda un largo proceso de cocción e hidratación constante en carnes. En cambio la Parrilla requiere del calor de las brasas, mayor atención y menor tiempo de cocción.
Los dos métodos de cocción son diferentes  pero perfectamente combinables.

En Argentina nos encanta ir “picando unas Achuras” (Parrilla) mientras esperamos el Costillar (Estaca).

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